Гречка с ветчиной
40 мин Средне
О рецепте
«Чтобы из гречки приготовить не только гарнир, а вполне самостоятельное блюдо, добавьте в кастрюлю морковь, лук и ветчину. Получите сытную и очень вкусную кашу на обед или ужин.»
Реклама
Приготовление
- из 11
Соберите ингредиенты для приготовления гречневой каши с ветчиной.
- из 11
Репчатый лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в кастрюлю с антипригарным дном и налейте растительное масло.
- из 11
Пассеруйте овощи 5-6 минут, до прозрачности лука.
- из 11
Гречку переберите, если нужно. Тщательно помойте и выложите в кастрюлю с луком и морковью.
- Реклама
- из 11
Залейте водой, посолите и поперчите. Поставьте на плиту.
- из 11
Варите кашу на небольшом нагреве 25-30 минут, до полного испарения воды.
- из 11
Ветчину нарежьте кубиками и добавьте в кашу.
- из 11
Перемешайте гречку с ветчиной.
- Реклама
- из 11
Гречневая каша с ветчиной готова.
- из 11
- из 11
Рекомендуем приготовить:
Реклама