Говядина с цветной капустой в духовке
О рецепте
«Золотистая корочка, аромат пряного мяса и нежная цветная капуста... Готовим просто, едим с удовольствием!»
Приготовление
-
Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления говядины с цветной капустой в духовке.
-
Мясо промойте, залейте холодной водой, посолите и варите на среднем огне 2-2,5 часа.
-
Вареную говядину нарежьте на средние кусочки.
-
Цветную капусту разделите на соцветия. Сложите в смазанную растительным маслом форму для запекания мясо с цветной капустой.
-
Смешайте вилкой сметану с яйцами, сушеным базиликом и карри, посолите и добавьте черный молотый перец по вкусу.
-
Залейте содержимое формы.
-
Твердый сыр натрите на крупной терке. Посыпьте сверху. Отправьте говядину с цветной капустой в духовку для запекания на 30 минут при температуре 180 градусов.
-
Перед подачей по желанию посыпьте зеленью. Приятного аппетита!
-