Пончики в сахаре
90 мин Средне
5
О рецепте
«Пончики - любимое лакомство детей и взрослых. Еще эти пончики можно назвать "ленивыми" - готовятся очень просто и быстро. Хоть и жарятся в масле, но они совсем нежирные.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Пончики в сахаре готовить будем из таких ингредиентов.
-
В теплое молоко добавить дрожжи, соль и сахар. Размешать, разбить яйцо.
-
Перемешать и постепенно всыпать муку.
-
Замесить мягкое тесто, накрыть и оставить подниматься.
-
Спустя примерно час раскатать тесто. Нарезать небольшими кусочками.
-
Жарить пончики во фритюре (я для этого использую небольшую кастрюлю) на среднем огне до румяного состояния.
-
Чуть остывшие пончики обвалять в сахаре. Я просто складываю все пончики в пакет, насыпаю в него сахар и трясу, чтобы они все им покрылись.
-
Пончики в сахаре готовы.
-
Приятного аппетита.
-