Маринованный лук с куркумой
О рецепте
«Маринованный лук - популярная закуска не только к шашлыку, но и к разным мясным блюдам, салатам и бутербродам. Сегодня буду делиться своим рецептом ароматного лука с куркумой.»
Приготовление
- из 11
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению маринованного лука с куркумой.
- из 11
Почистите две крупные луковицы. Нарежьте лук полукольцами или кольцами.
- из 11
Переложите подготовленный лук в чистую банку.
- из 11
Кориандр измельчите в ступке.
- Реклама
- из 11
Вскипятите воду. Слегка ее остудите. Растворите в воде сахар с солью.
- из 11
Добавьте кориандр, черный перец горошком и куркуму. Перемешайте, чтобы все компоненты растворились.
- из 11
Влейте яблочный уксус.
- из 11
Маринад перелейте в банку с луком. Банку закройте крышкой и оставьте на столе на 25-30 минут.
- Реклама
- из 11
Через 25-30 минут маринованный лук с куркумой будет готов. Используйте его по назначению.
Готовый лук уберите в холодильник, не сливая маринад. Там лук прекрасно хранится несколько дней.
Такой лук будет прекрасным украшением любого стола.
- из 11
- из 11