Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Пицца с сосисками в бортике

90 мин Средне
5
Фото готового блюда: Пицца с сосисками в бортике

О рецепте

«Хотите приготовить необычную пиццу? Дак вот же рецепт! Бортик из сосисок - это не только прикольно, но и вкусно. В основу пиццы я не стала добавлять мясных ингредиентов, но вы можете сделать свой вариант.»

Приготовление

  1. Пиццу с сосисками в бортике готовить будем из таких ингредиентов.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. В теплом молоке растворить дрожжи, соль и сахар. Влить масло.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Постепенно ввести муку.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. До того момента, пока не получится мягкий, не липнущий к рукам колобок теста.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Оставить тесто в теплом месте на 40-60 минут. Оно должно увеличиться в размере.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Тесто разделить на две части. Из одной части сформировать круг на листе или противне.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Вторую часть теста разделить на пять одинаковых частей. Завернуть сосиску в тесто.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Нарезать.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Разложить сосиски в тесте по кругу на небольшом расстоянии друг от друга.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Смазать центр соусом. Посыпать натертым сыром, сверху разложить слайсы помидора и нарвать моцареллу.

    Шаг 10: иллюстрация
  11. Можно посыпать пиццу сухими травами.

    Шаг 11: иллюстрация
  12. Пиццу с сосисками в бортике выпекать около 20 минут при 180 градусах или до румяного состояния.

    Шаг 12: иллюстрация
  13. Шаг 13: иллюстрация
  14. Приятного аппетита.

    Шаг 14: иллюстрация
  15. Шаг 15: иллюстрация
  16. Шаг 16: иллюстрация