Омлет со шпинатом в аэрогриле
О рецепте
«Интересный вариант завтрака для семьи - омлет со шпинатом и сыром моцарелла в форме маленьких кексов. Достаточно уделить 10 минут своего времени и через 10-13 минут омлет с обжаренным шпинатом будет готов - нежный, вкусный, с расплавленным сыром моцарелла. Только что приготовленный омлет получается высоким и пышным, после опадает, но вкус от этого не ухудшается.»
Приготовление
-
Соберите продукты для приготовления омлета со шпинатом и сыром в аэрогриле.
-
Растопите сливочное масло в сковороде, положите шпинат.
-
Обжарьте шпинат 2-3 минуты.
-
В мисочку разбейте яйца, влейте молоко, добавьте соль.
-
Венчиком взболтайте яйца с молоком до однородной массы.
-
Смажьте подходящие формочки для омлета сливочным маслом. Положите в каждую формочку обжаренный шпинат. Положите сыр.
-
Влейте яично-молочную смесь.
-
Поставьте формочку в чашу аэрогриля. Включите прибор на 15 минут, выставьте температуру 180°С.
-
Проверьте через 9-10 минут готовность. Если омлет не готов, то оставьте его готовиться еще на 2-3 минуты. Во время приготовления омлет со шпинатом в аэрогриле хорошо поднимется, а после опадет, и это нормально.
-
Подавать омлет можно в этих же формочках или можно достать из них.
-
Дополнить омлет можно овощами и свежей зеленью.
-
Приятного аппетита!
-