Синнабоны из слоеного бездрожжевого теста
О рецепте
«Синнабоны - выпечка несложная, но для кого-то множество процессов отбивает все желание попробовать их приготовить. Этот вариант - в самый раз для первых проб, ну или если вы профи, то ради разнообразия. Сладкий аромат корицы еще долгое время будет "летать" по вашей кухне и вкус этих булочек вы точно не забудете.»
Приготовление
-
Синнабоны из слоеного бездрожжевого теста будем готовить из доступных ингредиентов. В качестве глазури можно по классике взять творожный сыр, сливочное масло и сахарную пудру. Мне же захотелось полить их шоколадом.
-
Растопленное масло перемешать с сахаром и корицей.
-
Тесто раскатать.
-
Смазать сладким маслом с корицей.
-
Так как у меня два пласта теста, я их скрутила поочередно вместе. Если есть возможность взять единый кусок теста, то будет еще проще.
-
Получившийся рулет разрезать на кусочки.
-
Сложить в форму (я застелила бумагой для выпечки).
-
Выпекать при температуре 190°C в течение 30-35 минут или до румяного состояния.
-
Шоколад, масло и молоко прогреть в микроволновке или в сотейнике, потом размешать до полного растворения шоколада.
-
Полить булочки глазурью.
-
Синнабоны из слоеного бездрожжевого теста готовы.
-
Приятного аппетита.
-