Паста ризони с креветками
О рецепте
«Паста орзо с креветками - простое и вкусное блюдо, которое каждый сможет приготовить. Сегодня буду готовить это блюдо с добавлением плавленого сыра. Паста ризони, креветки и сыр идеально сочетаются в этом рецепте. Рекомендую вам попробовать и насладиться вкусом.»
Приготовление
-
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению пасты ризони с креветками.
-
Разогрейте сковороду с кусочком сливочного и оливкового масла. Если вы будете готовить пасту с сырыми креветками, то сначала обжарьте их на сковороде буквально 4-5 минут и выложите на тарелку. Далее продолжайте готовить на этом же масле.
-
Почистите одну небольшую головку репчатого лука, нарежьте ее кубиком и обжарьте.
-
Почистите зубчик чеснока и измельчите его ножом. Добавьте в сковороду и продолжайте обжаривать еще пару минут.
-
Добавьте пасту ризони (орзо) и слегка прогрейте.
-
Влейте бульон или воду, доведите до кипения.
-
Убавьте огонь, посолите и варите пасту до готовности. Если жидкость быстро испарится, а паста будет еще не готова, то долейте еще немного кипяченой воды. Я варила ризони 15 минут.
-
Когда паста будет практически готова, добавьте плавленый сыр и креветки.
-
Прогрейте все вместе, перемешайте и выложите пасту на тарелку.
-
Паста ризони с креветками готова. Перед подачей рекомендую украсить блюдо свежей зеленью или цедрой лимона и сразу подавайте к столу.
-
-
-
Приятного аппетита.