Перейти к основному контенту
SwagEda

Отварные грибы с луком

30 мин Легко
5
Фото готового блюда: Отварные грибы с луком

О рецепте

«Предлагаю рецепт простой и вкусной закуски из отварных грибов. Такие грибочки не требуют длительного маринования. Их можно подавать к столу через 20 минут после приготовления. Отличная добавка к горячему картофелю, мясу, птице или рыбе. Можно взять любые грибы, но лесные требуют более длительной тепловой обработки.»

Приготовление

  1. Соберите ингредиенты для приготовления отварных грибов с луком.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Шампиньоны очистите и помойте. Выложите в кастрюлю.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Залейте грибы водой.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Доведите грибы с водой до кипения и варите 10 минут.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Затем достаньте из кастрюли и разрежьте на две части. Выложите в миску.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Добавьте нарезанный репчатый лук. Можно взять белый или красный. Посолите и поперчите по вкусу.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Добавьте измельченный чеснок.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Налейте уксус и растительное масло, перемешайте. Дайте постоять 15-20 минут и подавайте к столу.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Отварные грибы с луком готовы.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Шаг 10: иллюстрация
  11. Шаг 11: иллюстрация
  12. Шаг 12: иллюстрация
  13. Шаг 13: иллюстрация