Крокеты рисовые
40 мин Средне
5
О рецепте
«Рисовые крокеты - это не только гарнир к любым мясным или рыбным блюдам, но и самостоятельное блюдо. Хрустящие шарики можно подать с любым вкусным соусом и насытиться в миг.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Рисовые крокеты можно готовить из рассыпного риса, но удобнее взять в пакетике. Сыр натереть на терке.
-
Рис отварить до готовности в подсоленной воде. Когда он станет теплым, добавить сыр и травы.
-
Перемешать.
-
Скатать из риса шарики.
-
Обвалять шарики в муке, затем во взбитом подсоленном яйце.
-
И в конце - в сухарях.
-
Когда все шарики готовы, нагреть хорошенько масло в сотейнике.
-
Жарить крокеты из риса до румяного состояния. Выкладывать на салфетку.
-
Приятного аппетита.
-
-