Виноград в шоколаде
О рецепте
«Быстрый и вкусный десерт к праздничному столу! Отлично подойдёт к шампанскому, вину и даже к коньяку! А если вы не употребляете алкогольные напитки, то с чашечкой кофе его тоже можно отведать!»
Приготовление
-
Соберите все необходимые продукты для приготовления винограда в шоколаде. Цвет и форма винограда значения не имеют, выбирайте тот, что вам вкуснее. Шоколад можно брать не обязательно молочный, тёмный тоже подойдёт, вопрос только в ваших предпочтениях.
-
Виноград снимите с веточек, промойте под проточной водой.
-
Затем обсушите на полотенце.
-
Шоколад наломайте на кусочки и сложите в миску. Можно брать специальный кондитерский шоколад в "таблетках".
-
Растопите шоколад на водяной бане до жидкого состояния.
-
Каждую виноградинку нанизайте на шпажку и обмакните в растопленный шоколад.
-
Пока шоколад ещё жидкий, украсьте сверху десерт кондитерской посыпкой. Вместо посыпки можно взять измельчённые орехи или кокосовую стружку.
-
Постелите на разделочную доску кусок пергамента и установите виноградины в шоколаде на пергамент. Отправьте в холодильник, чтобы шоколад застыл полностью.
-
Виноград в шоколаде готов, можно угощаться!
-
Приятного аппетита и с наступающим!