Морковный чай
О рецепте
«Полезный, ароматный напиток. Поскольку морковь богата витаминами, приготовленный из нее чай получится также обогащенным микроэлементами. Важно лишь соблюсти простую технологию его приготовления, чтобы чай получится вкусным и полезным.»
Приготовление
-
Собрать по списку продукты для морковного чая.
-
Морковь помыть, почистить, натереть на терке.
-
На застеленный пергаментом противень выложить тонким слоем морковную стружку. Подсушить ее в духовом шкафу при температуре 90-100 градусов в течение двух часов.
-
Во время сушки в духовке лучше включить вентилятор, чтобы морковная заварка равномерно подсыхала и не подгорала.
-
Смесь чаев (зеленый и морковный) поместить в ситечко для заваривания чая, залить горячей водой (но не кипятком), чтобы все полезные вещества сохранились в напитке. Оставить настаиваться чай на 15 минут, прикрыв сверху посуду крышкой.
-
Процедить чай через ситечко в чашку.
-
По желанию добавить в морковный чай мед и лимон.
-
Приятного чаепития!
-
-
-