Паренки из тыквы в духовке
О рецепте
«Паренки из тыквы – простое в приготовлении, полезное овощное лакомство. Паренки по своему исконному рецепту готовились без каких-либо добавок, в глиняных чугунках, в русской печи. В наши дни такое блюдо можно легко приготовить в духовке. А для тех людей, кто не любит естественный вкус этого овоща, можно добавить корицу или иные пряности, которые хорошо маскируют тыквенный вкус.»
Приготовление
-
Собрать продукты по списку. Мед можно не использовать, если овощ достаточно сладкий сам по себе. Тыкву можно использовать не только свежую, но и замороженную.
-
Овощ почистить, снять кожицу, удалить семена. Мякоть нарезать на кубики.
-
Поместить овощные кубики в форму для запекания.
-
Сверху полить медом. Если он засахаренный, положить ложечку меда и влить воду. Он растопится при запекании и напитает тыквенную мякоть.
-
Форму с овощем плотно затянуть фольгой и отправить в духовку на 35 минут. Готовить паренки из тыквы в духовке при 180 градусах.
-
Паренки готовы. Их можно подать к столу как самостоятельное блюдо или использовать для приготовления других десертов. Приятного аппетита!
-
-