Гонконгские вафли
О рецепте
«Вафли оригинальной формы, которые сворачивают конвертом и наполняют разными начинками, как сладкими, так и не сладкими. Сегодня рассмотрим вариант десертных вафель, которые в дальнейшем можно наполнить мороженым или творожным кремом с ягодами.»
Приготовление
- из 13
Собрать по списку продукты для гонконгских вафель.
- из 13
Сливочное масло растопить в микроволновой печи, дать ему остыть до комнатной температуры.
- из 13
Добавить в миску сахар и соль.
- из 13
Вбить яйцо, размешать массу.
- Реклама
- из 13
Влить молоко комнатной температуры, снова размешать.
- из 13
Всыпать соединенные и просеянные муку, крахмал и разрыхлитель. Размешать массу. Тесто должно получиться густым.
- из 13
Включить вафельницу, форму смазать растительным маслом. Выложить тесто в форму для гонконгских вафель, закрыть прибор. Готовить в течение 5-6 минут.
- из 13
Вафли должны хорошо зарумяниться.
- Реклама
- из 13
Аккуратно вынуть гонконгские вафли из вафельницы, можно срезать края по желанию, сразу свернуть в рожок и поместить в стакан, чтобы они сохранили форму. Наполнить по желанию вафли сладкой начинкой. Приятного чаепития!
- из 13
- из 13
- из 13
- Реклама
- из 13