Карамельный чай
О рецепте
«Необязательно покупать карамельный сироп, чтобы приготовить вкуснейший ароматный чай. Карамель в домашних условиях готовится проще простого, а добавив в нее немного воды, мы и получим самый настоящий сироп для напитков. Завариваем свежий чай, добавляем сироп по вкусу и сдабриваем щедро молоком. Замечательный напиток для любителей чая.»
Приготовление
- из 10
Вот базовый набор продуктов для приготовления карамельного чая.
- из 10
В толстостенную кастрюлю насыпать сахар, поставить на огонь. Как сахар начнет плавиться, взять кастрюлю за ручки и потрясти, чтобы белого сахара не осталось.
- из 10
Карамель темнеет очень быстро.
- из 10
Сразу аккуратно влить горячую воду. Вначале будет пузыриться и может брызнуть, надо быть осторожнее.
Еще немного помешать, чтобы карамель стала сиропом.
- Реклама
- из 10
Завариваем чай по своему вкусу, крепкий или послабше.
- из 10
Наливаем в чашку сироп и заварку, опять же по вкусу.
- из 10
И добавляем горячее молоко.
Я делала молочную пенку кофемашиной.
- из 10
Карамельный чай готов.
- Реклама
- из 10
Перемешать перед подачей.
- из 10
Приятного аппетита.