Мексиканская смесь с фаршем на сковороде
О рецепте
«У меня в морозилке всегда есть несколько упаковок замороженных овощных смесей, чтобы при необходимости можно было быстро приготовить что-то на ужин. Из мексиканской смеси получается полноценный ужин буквально за 20 минут. Фарш можно купить по дороге домой с работы или переложить его для разморозки в холодильник накануне.»
Приготовление
- из 12
Соберите необходимые продукты для приготовления мексиканской смеси с фаршем на сковороде.
- из 12
Разогрейте в сковороде растительное масло и отправьте туда нарезанный лук. Поджарьте его примерно 5-7 минут, до хорошего золотистого цвета.
- из 12
В сковороду к луку добавьте фарш.
- из 12
Разминая вилкой, обжаривайте фарш примерно 7-8 минут. Фарш должен поменять цвет с красного на коричневый.
- Реклама
- из 12
Приправьте фарш по вкусу солью, перцем и сухим орегано.
- из 12
Всыпьте в сковороду замороженную мексиканскую смесь овощей (её можно достать прям из морозилки).
- из 12
Готовьте всё ещё 5-8 минут, помешивая, чтобы овощи приготовились, но остались чуть хрустящими. Если любите мягкие овощи, то на этом этапе время готовки можно увеличить до 15-18 минут.
- из 12
В самом конце добавьте измельчённый зубчик чеснока.
- Реклама
- из 12
Перемешайте, и всё готово!
- из 12
Мексиканскую смесь с фаршем подавайте как самостоятельное блюдо, это очень вкусно и полезно!
- из 12
Приятного аппетита!
- из 12