Печеночные котлеты с рисом

Приготовление

1. 1

   Блюда из печени необходимо включать в рацион взрослых и детей. Жареная, варёная, тушёная - печень всегда очень вкусна и питательна. Сегодня предлагаю вам приготовить котлеты из печени с рисом. Готовится это блюдо быстро и легко, а домашние ваши будут сыты и благодарны. Итак, для печёночных котлет с рисом приготовим необходимые продукты.

   
2. 2

   Рис мы отварили заранее. С печени срежем плёнки и жир. Лук почистим и порежем небольшими кусочками. Отправим лук и печень в блендер, измельчим.

   
3. 3

   К куриной печени добавим отваренный рис, яйцо, соль и перец.

   
4. 4

   Хорошо перемешаем, добавим муку.

   
5. 5

   Разогреем в сковороде растительное масло, ложкой выложим котлетки, убавим огонь, обжарим с двух сторон по 4-5 минут с каждой стороны.

   
6. 6

   Нежные, сочные, очень вкусные печёночные котлеты с рисом готовы! Подавайте с любимым гарниром или просто с овощным салатом.

   
7. 7

   Приятного аппетита!