Морковные крокеты
45 мин Средне
5
О рецепте
«Овощные крокеты - это гарнир или вкусный перекус, который несложно приготовить. Фанатам моркови точно понравится.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Вот такие ингредиенты возьмите, чтобы приготовить морковные крокеты.
-
Морковь натереть на мелкой терке.
-
Приварить, залив водой, в течение 5 минут, откинуть на дуршлаг и по максимуму слить жидкость. Добавить яйцо, соль и перец по вкусу.
-
Перемешать.
-
Добавить муку, перемешать, из получившейся массы сделать шарики.
-
Обвалять в сухарях.
-
Морковные крокеты жарить в горячем масле.
-
До румяного состояния со всех сторон.
-
Крокеты выкладывать на тарелку с салфеткой.
-
Подавать в горячем или теплом виде.
-
Приятного аппетита.