Клафути с яблоками
О рецепте
«Приготовьте в сезон яблок вкусный и сочный клафути, который порадует ваших родных. Приготовить его совсем просто!»
Приготовление
- из 12
Сегодня хочу предложить вам рецепт клафути с яблоками. Такой пирог-запеканка точно понравится вашим домочадцам и разнообразит привычное меню. Яблочный сезон длится долго, и можно готовить эту выпечку хоть каждый день. Приготовить клафути совсем просто, и вы с лёгкостью справитесь с этой выпечкой.
- из 12
Для приготовления клафути подготовить необходимые продукты из списка.
- из 12
Сразу подготовить яблоки, так как тесто готовится очень быстро. Очистить 2 яблока от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Одно яблоко чистить не нужно, только удалить сердцевину с семечками.
- из 12
Тщательно смазать сливочным маслом форму и заполнить дно кусочками яблок.
- Реклама
- из 12
Разбить в миску яйца, добавить сахар и ванилин. Взбить венчиком.
- из 12
Добавить в смесь щепотку соли, просеять муку с разрыхлителем. Размешать тесто ложкой.
- из 12
В тесто добавить молоко порциями, хорошо размешивая. В итоге тесто получится жидким.
- из 12
Вылить тесто в форму поверх яблок, а оставшееся яблоко нарезать тонкими ломтиками и разложить сверху внахлёст.
- Реклама
- из 12
Духовку разогреть до 170 градусов и выпекать клафути с яблоками 35-40 минут.
- из 12
Достать клафути из духовки и немного остудить.
- из 12
Поскольку клафути принято подавать в тёплом виде, посыпать его сахарной пудрой и можно звать родных на дегустацию. В жаркое время клафути с яблоками можно подавать вместе с мороженым.
- из 12
