Картошка с сыром в аэрогриле
О рецепте
«Картофель, запеченный в аэрогриле, получается ну очень вкусным! А с прованскими травами и под расплавленным сыром - вкуснее вдвойне. В аэрогриле лучше готовить небольшую порцию - так картофель равномерно и быстро запечется, покроется аппетитной корочкой. Запечь картофель можно и в духовке.»
Приготовление
-
Соберите продукты для приготовления картошки с сыром в аэрогриле. Картофель вымойте и почистите. Сыр можно взять любой, который хорошо плавится.
-
Картофель нарежьте на кружочки, дольки толщиной 2-3 мм. Можно воспользоваться фигурным ножом.
-
Картофель посолите, посыпьте прованскими травами или специями по вкусу.
-
Перемешайте, добавьте растительное масло и еще раз перемешайте.
-
Переложите картофель в подходящую для запекания форму или сразу в чашу аэрогриля.
-
Сыр натрите на средней терке.
-
Разогрейте аэрогриль при 200°С в течение 7-8 минут. Затем поместите в чашу аэрогриля форму с картофелем.
-
Установите время приготовления 20 минут, температуру - 180-190°С. Запекайте картофель 5-6 минут. Когда верхние кружочки картофеля хорошо подрумянятся, аккуратно перемешайте, продолжайте запекать.
-
Через 5-6 минут еще раз переверните картофель. Запекайте до готовности.
-
Когда картофельные кружочки будут мягкими и полностью готовыми, посыпьте их натертым сыром.
-
Верните картофель в аэрогриль еще на пару минут, просто для того, чтобы сыр расплавился.
-
Запеченная в аэрогриле картошка с сыром готова. Подавайте её к столу сразу, горячей.
-
Мягкие кружочки картофеля с румяной, поджаристой корочкой и расплавленным сыром. Приятного аппетита!
-