Пита с картошкой (в начинке)
О рецепте
«Мои дети жить не могут без картошки, но также и от любых лепешек не откажутся. Вот я и решила совместить питу и жареную картошку, добавила немного кетчупа, и дети пищали от восторга! Конечно, в кармашек можно заложить еще овощи, или салат из них, если есть желание.»
Приготовление
-
Питу с картошкой в начинке готовим, собственно, из питы и картофеля. Все остальные ингредиенты - по вашему желанию, так же и соус.
-
Картофель нарезать тонкими брусочками.
-
В сотейнике или в сковороде нагреть масло. Выложить картофель.
-
Жарить сначала под крышкой, после без нее, на среднем огне до мягкости и румяного состояния. В конце посолить и поперчить.
-
Питу надрезать. Наполнить картофелем, полив кетчупом по вкусу.
-
Пита с картошкой в начинке готова.
-
Приятного аппетита.