Торт с клубничным вареньем
О рецепте
«Песочный торт с клубничным вареньем – наипростейшее в приготовлении лакомство, которое обязательно придется по вкусу как детям, так и взрослым сладкоежкам. Продукты для выпечки такого торта доступны, а результат превзойдет все ожидания.»
Приготовление
- из 13
Собрать по списку продукты для песочного торта с клубничным вареньем. Масло необходимо вынуть из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким.
- из 13
Размягченное масло поместить в глубокую посуду. Добавить сахар, соль.
- из 13
Растереть масло с сахаром до полного растворения сыпучих ингредиентов.
- из 13
Вбить яйцо.
- Реклама
- из 13
Размешать массу. Всыпать просеянную муку.
- из 13
Соду погасить уксусом, добавить в миску. Вместо этой смеси можно использовать готовый разрыхлитель (половину чайной ложки).
- из 13
Замешать тесто. Чтобы тесто не стало твердым, долго вымешивать массу не нужно. Достаточно его собрать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать на полчаса в холодильник.
- из 13
Отдохнувшее тесто разделить на три кусочка. Каждый раскатать в круглый пласт, можно сразу вырезать, взяв за трафарет обычную тарелку, круг. Выпекать коржи при температуре 180 градусов около 7-8 минут каждый.
- Реклама
- из 13
Вынуть коржи, края срезать, чтобы коржи стали еще ровнее и аккуратнее. В дальнейшем обрезки будем использовать для крошки на посыпку торта. Коржи сложить стопкой, промазывая каждый слой, и даже самый верхний, клубничным вареньем.
- из 13
Присыпать сверху и с боков торт крошкой. Убрать заготовку торта на ночь в холодильник, чтобы тесто хорошо пропиталось вареньем.
- из 13
Подать торт с клубничным вареньем к столу с чаем или кофе. Приятного чаепития!
- из 13
- Реклама
- из 13