Пита с творогом
О рецепте
«Обожаю соленую начинку из творога и зелени, а вот питу с ней готовила впервые. Я поджарила питу на гриле до хрустящего состояния, но если его нет, то можно подсушить на сковороде или в духовке либо есть, как она есть.»
Приготовление
- из 10
Чтобы приготовить питу с творогом, можно купить "пустые" лепешки, но вкуснее их испечь самостоятельно, например, по этому рецепту.
Я взяла петрушку, подойдет укроп, зеленый лук или даже микс зелени.
- из 10
В творог добавить яйцо, рубленую зелень и измельченный чеснок.
- из 10
Подсолить и перемешать.
- из 10
Питу разрезать на две части (удобнее это делать ножницами).
На нижней части разложить начинку.
- Реклама
- из 10
Накрыть начинку второй частью питы.
- из 10
Зажать питу в гриле.
- из 10
Буквально на 5 минут, до легкого румянца.
- из 10
На стол питу с творогом подавать сразу же.
- Реклама
- из 10
Приятного аппетита.
- из 10