Яичные оладьи (с вареным яйцом)
О рецепте
«Нежные яичные оладьи - это вкусный белковый завтрак, который готовится очень быстро. Кстати, рецепт может пригодиться после праздника Пасхи, если осталось много яиц).»
Приготовление
- из 12
Чтобы приготовить яичные оладьи (с вареным яйцом), надо сварить яйца в течение 12 минут, остудить в холодной воде.
Сыр натереть на терке.
- из 12
Яйца нарезать кубиками.
- из 12
Добавить в кефир соль и масло.
- из 12
Туда же добавить яйца и сыр.
- Реклама
- из 12
Перемешать.
- из 12
Добавить муку и разрыхлитель.
- из 12
Перемешать.
- из 12
Сковороду разогреть. Выложить тесто ложкой.
Я выпекала без масла, если не уверенны в своей сковороде, то лучше не добавлять масло в тесто, а налить немного в сковороду.
- Реклама
- из 12
Когда оладьи подрумянятся, перевернуть, накрыть крышкой, печь на среднем огне.
Готовность можно проверить, отломив кусочек.
- из 12
На стол яичные оладьи подавать незамедлительно.
- из 12
Приятного аппетита.
- из 12