Рис с креветками и кукурузой (на сковороде)

Приготовление

1. 1

   Чтобы приготовить рис с креветками и кукурузой на сковороде, соберите необходимые ингредиенты по списку. Кукурузу можно взять свежую или консервированную. Пропорции ингредиентов можно немного поменять на свой вкус.

   
2. 2

   Креветки опустите в кипящую воду и проварите 1-2 минуты.

   
3. 3

   Рис отварите в кипящей воде до готовности. На это обычно уходит 12-15 минут. Рис увеличится в размере и станет мягким.

   
4. 4

   Слейте с креветок жидкость. Остудите их. Очистите. Рис откиньте на дуршлаг и пролейте холодной водой.

   
5. 5

   Лук очистите и мелко нарежьте. Обжарьте 2-3 минуты с добавлением растительного масла.

   
6. 6

   Затем добавьте в сковороду креветки и пропустите через пресс пару зубчиков чеснока. Обжарьте все вместе 2-3 минуты.

   
7. 7

   Следом отправьте кукурузу.

   
8. 8

   Добавьте отварной рис. По вкусу подсыпьте соль и специи. Все перемешайте. Прогрейте 5-7 минут и снимите сковороду с огня.

   
9. 9

   Рис с креветками и кукурузой готов! Разложите по тарелкам и подавайте к столу.

   
10. 10

    Приятного аппетита!

    
11. 11

    
12. 12