Рис с креветками и кукурузой (на сковороде)
О рецепте
«Утроить вкусный ужин гораздо проще, чем кажется. К обычному рису добавьте кукурузу и креветки и зовите всех к столу. Очень вкусно и празднично!»
Приготовление
- из 12
Чтобы приготовить рис с креветками и кукурузой на сковороде, соберите необходимые ингредиенты по списку. Кукурузу можно взять свежую или консервированную. Пропорции ингредиентов можно немного поменять на свой вкус.
- из 12
Креветки опустите в кипящую воду и проварите 1-2 минуты.
- из 12
Рис отварите в кипящей воде до готовности. На это обычно уходит 12-15 минут. Рис увеличится в размере и станет мягким.
- из 12
Слейте с креветок жидкость. Остудите их. Очистите. Рис откиньте на дуршлаг и пролейте холодной водой.
- Реклама
- из 12
Лук очистите и мелко нарежьте. Обжарьте 2-3 минуты с добавлением растительного масла.
- из 12
Затем добавьте в сковороду креветки и пропустите через пресс пару зубчиков чеснока. Обжарьте все вместе 2-3 минуты.
- из 12
Следом отправьте кукурузу.
- из 12
Добавьте отварной рис. По вкусу подсыпьте соль и специи. Все перемешайте. Прогрейте 5-7 минут и снимите сковороду с огня.
- Реклама
- из 12
Рис с креветками и кукурузой готов! Разложите по тарелкам и подавайте к столу.
- из 12
Приятного аппетита!
- из 12
- из 12