Лодочки из слоеного теста с картошкой
О рецепте
«Лодочки из слоеного теста с картофельной начинкой - это вкусная и сытная домашняя выпечка. Готовится несложно, а вот съедается моментально.»
Приготовление
-
Лодочки из слоеного теста с картошкой приготовим из таких ингредиентов. Тесто предварительно разморозить. Колбасу я взяла для аромата.
-
Лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле до мягкости. Добавить в конце нарезанную колбасу.
-
Картофель нарезать, залить водой, подсолить. Отварить до готовности.
-
Размять в пюре. Можно добавить немного молока.
-
Добавить лук.
-
Перемешать.
-
Тесто раскатать, нарезать на квадраты.
-
Подвернуть тесто с краев и хорошенько защипнуть кончики с обеих сторон, чтобы получились лодочки.
-
Разложить начинку.
-
Спустя 10 минут смазать лодочки взбитым яйцом.
-
Поставить в разогретую духовку (температура - 180 градусов) на 20 минут.
-
Лодочки из слоеного теста с картошкой готовы.
-
Приятного аппетита.
-
-