Шаурма с яйцом и мясом
О рецепте
«Яйцо шаурме добавит нежности и сытности. Я бы с такой добавкой даже мясные дополнения не делала. Как и в любой шаурме, ингредиенты взвешивать нет смысла - сколько нравится, столько и добавляйте. Также состав овощей и соуса может быть из любимых компонентов, у меня сегодня такой.»
Приготовление
- из 10
Шаурму с яйцом и мясом я готовила из этих ингредиентов.
У меня был кусочек жаренной на мангале корейки. Подойдет любое мясо: вареное или запеченное, так же и курица.
- из 10
Мясо и овощи тонко нарезать. Компоненты соуса перемешать.
- из 10
Сковороду сбрызнуть маслом, разбить яйцо, слегка распределить лопаткой, подсолить и поперчить.
Убрать с огня.
- из 10
Лаваш смазать соусом, выложить овощи, полить соусом.
- Реклама
- из 10
Сверху выложить яйцо.
- из 10
Подвернуть лаваш с боков и от низа закрутить шаурму.
- из 10
Запечь на гриле, сковороде или подсушить в духовке. Буквально пару минут.
- из 10
Шаурма с яйцом и мясом готова.
- Реклама
- из 10
Приятного аппетита.
- из 10