Тушеная капуста с майонезом
О рецепте
«Совсем недавно для себя открыла секрет вкусной, сочной тушеной капусты. В нее нужно просто добавить «секретный ингредиент» - майонез, и всё! Блюдо приобретает совсем другой вкус. Обязательно пробуйте.»
Приготовление
-
Для приготовления тушеной капусты с майонезом соберите все ингредиенты по списку к рецепту.
-
Овощи почистите и промойте. Лук нарежьте перьями, морковь - соломкой.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом и слегка обжарьте овощи до мягкости.
-
Нашинкуйте капусту. Добавьте ее к овощам в сковороду и продолжайте обжаривать практически до готовности. Не забывайте помешивать.
-
Добавьте специи по вкусу. Я только посолила. Можно добавить немного черного перца, сладкой паприки.
-
Как только капуста будет готова, добавьте помидоры дольками и майонез. Для постного меню можно приготовить постный майонез на огуречном рассоле.
-
Перемешайте все ингредиенты. Закройте сковороду крышкой и потомите капусту на самом медленном огне 10-12 минут.
-
Наше блюдо готово. Разложите тушеную капусту с майонезом по тарелкам и подавайте к столу.
-
Приятного аппетита.
-
-