Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью
О рецепте
«Сытный и вкусный, в меру острый салат можно приготовить из лапши быстрого приготовления буквально за 20 минут. Он вполне может заменить полноценное второе блюдо в обед.»
Приготовление
-
Все ингредиенты для салата с лапшой быстрого приготовления и морковью - перед вами, на фото.
-
Морковь очистите, помойте и натрите на терке с крупными отверстиями. Добавьте измельченный любым способом чеснок.
-
Яйцо выложите в кастрюлю, залейте водой и варите 10 минут с момента закипания вкрутую. После достаньте из кастрюли, охладите в холодной воде, очистите и мелко нарежьте.
-
Лапшу быстрого приготовления поломайте на небольшие кусочки, поместите в кастрюлю или глубокую миску. Залейте кипятком, накройте крышкой и дайте постоять 5-6 минут.
-
Затем воду слейте, а лапшу добавьте в салат.
-
Салат посолите по вкусу и заправьте майонезом со сметаной.
-
Перемешайте все ингредиенты салата.
-
Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью готов.
-