Куриные котлеты с горчицей
О рецепте
«Куриные котлеты всегда пользовались большой популярностью, поэтому рецептов их приготовления очень много. Предлагаю еще один - с добавлением горчицы, которая придаст пикантность блюду. Сочные, нежные котлеты с горчицей пополнят ваше каждодневное меню.»
Приготовление
- из 11
Соберите ингредиенты для приготовления куриных котлет с горчицей.
- из 11
Белый батон замочите в холодной кипяченой воде и через 5 минут отожмите. Пропустите через мясорубку и добавьте в миску с куриным фаршем.
- из 11
Добавьте сметану и горчицу, остроту которой берите по вкусу.
- из 11
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом.
- Реклама
- из 11
Жарьте лук до легкого золотистого цвета.
- из 11
Жареный лук охладите и выложите в миску с фаршем. Посолите и поперчите.
- из 11
Тщательно перемешайте все ингредиенты фарша.
- из 11
Из приготовленного фарша сформируйте овальные котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях. Поместите на горячую сковороду с растительным маслом.
- Реклама
- из 11
Жарьте котлеты на огне чуть ниже среднего с одной стороны до золотистой корочки. После переверните на другую сторону, накройте сковороду крышкой, а огонь убавьте. Жарьте котлеты до готовности.
- из 11
Куриные котлеты с горчицей готовы.
- из 11