Роти с луком и яйцом
20 мин Легко
5
О рецепте
«Приготовим хрустящую лепешку роти с любимой начинкой - из яиц и зеленого лука. Сытно, питательно и очень вкусно.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Чтобы приготовить роти с луком и яйцом, надо заранее сварить яйца в течение 12 минут, остудить и почистить.
-
Желтки натереть на терке или размять вилкой, белки нарезать кубиком. Мелко нарезать лук.
-
Добавить по вкусу соль, перец и сметану.
-
Перемешать начинку.
-
Лепешку положить на горячую сковороду. Испечь и подрумянить с обеих сторон на среднем огне.
-
Выложить начинку на половину лепешки.
-
Сверху положить салат.
-
Сложить лепешку.
-
Роти с луком и яйцом готова. Подавать незамедлительно.
-
Приятного аппетита.