Куриная грудка с солеными огурцами в духовке
О рецепте
«Куриную грудку легко приготовить в духовке. Добавьте к ней соленые огурцы. Сок от них будет пропитывать мясо и делать его мягким и сочным.»
Приготовление
- из 11
Перед началом приготовления куриной грудки с солеными огурцами в духовке соберите необходимые ингредиенты по списку. Курицу берите охлажденную. Сыр выбирайте на свой вкус, главное, чтобы он хорошо плавился.
- из 11
Куриное филе разрежьте вдоль на 2 части. Каждую отбейте немного с помощью кухонного молоточка. При отбивании накрывайте мясо пленкой.
- из 11
Противень для запекания застелите кулинарным пергаментом и выложите отбитое куриное филе. Посыпьте его солью и специями.
- из 11
Соленые огурцы потрите на крупной терке.
- Реклама
- из 11
На каждый кусочек курицы разложите тертые огурцы.
- из 11
Помидоры нарежьте кружочками. Разложите их сверху на огурцы.
- из 11
Обильно посыпьте все тертым сыром. Поставьте противень в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
- из 11
Готовую курочку извлеките из духовки. Сыр на поверхности полностью расплавился и стал немного подрумяниваться.
- Реклама
- из 11
Запеченная в духовке куриная грудка с солеными огурцами готова к подаче на стол. Разложите её по тарелкам и подавайте. Приятного аппетита!
- из 11
- из 11