Креветки в пиве с чесноком
О рецепте
«Универсальная закуска для любого случая. Готовятся достаточно быстро. Вкус приятно дополняется ароматом солода и чеснока. За время варки алкоголь успеет выпариться. Если хочется более выраженный пивной аромат, то можно взять темное пиво.»
Приготовление
-
Чтобы приготовить креветки в пиве с чесноком, соберите необходимые ингредиенты по списку.
-
Замороженные креветки выложите в кастрюлю и залейте их пивом. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
-
После закипания добавьте в кастрюлю лавровый лист и немного соли. По желанию можно добавить перец горошком. Проварите креветки в пиве 2-3 минуты.
-
На сковороде растопите сливочное масло. Через пресс пропустите несколько зубчиков чеснока.
-
Шумовкой выловите креветки и сразу выложите их в сковороду. Полейте соком лимона. Все перемешайте. Прогрейте креветки на сковороде еще 2-3 минуты и снимайте с огня.
-
Готовые креветки в пиве с чесноком переложите в чашу и подавайте к столу. Приятного угощения!
-
-