Кулечки из тортильи с начинкой в духовке
О рецепте
«Интересная подача закуски в виде кулечков из тортильи. Подойдет для фуршетного стола на праздник или обычные посиделки с друзьями.»
Приготовление
-
Кулечки из тортильи с начинкой в духовке готовить начинаем с самих кулечков.
-
Лепешки разрезать пополам.
-
Вспоминаем, как крутим кулек, когда щелкаем семечки) и так же закручиваем половинку лепешки.
-
Скрепить зубочисткой.
-
Смазать кулечки яйцом, посыпать кунжутом, поставить на противень.
-
Подсушить при 180 градусах в течение 10-12 минут. Оставить остывать.
-
Для приготовления начинки надо заранее сварить курицу, яйцо и картофель, остудить и почистить.
-
Все ингредиенты мелко нарезать.
-
Заправить майонезом, подсолить, поперчить, добавить измельченный чеснок.
-
Перемешать.
-
У остывших кулечков удалить зубочистки.
-
Начинить их салатом.
-
Мелко нарезать укроп.
-
Поставить рожок с салатом в укроп, чтобы он закрыл начинку.
-
Кулечки из тортильи с начинкой лучше начинить перед подачей. Ну или если убрать их в холодильник на какое-то время, тортилья станет мягкой.
-
Приятного аппетита.
-