Омлет с консервированным горошком
О рецепте
«Блюда из яиц часто готовят на завтрак. Предлагаю еще один рецепт: омлет с консервированным зеленым горошком и сыром. Готовится омлет просто и быстро, получается вкусным и сытным. Если возьмете молодой зеленый горошек, то предварительно отварите его в кипящей воде 2-3 минуты.»
Приготовление
-
Продукты для приготовления омлета с консервированным горошком соберите по списку. Слейте жидкость с консервированного горошка. Сыр возьмите любой, лишь бы хорошо плавился.
-
В миску разбейте яйца, посолите.
-
Венчиком взболтайте яйца до однородной массы.
-
Влейте молоко и еще раз взболтайте.
-
Всыпьте в молочно-яичную смесь горошек.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом и налейте омлетную смесь. Посыпьте натертым сыром.
-
Закройте сковороду крышкой и на самом тихом огне жарьте омлет до готовности. Во время приготовления омлет хорошо поднимется, но после снятия с плиты опадет.
-
Омлет с консервированным горошком и сыром готов.
-
К омлету вкусно подать свежие помидоры или кетчуп.
-
Подавайте омлет горячим. Приятного аппетита!
-