Лепешки из батата
О рецепте
«Лепешки из батата просты в приготовлении. Мягкие, ароматные, ну очень вкусные. Если не смазывать сливочным маслом, то подойдет для поста.»
Приготовление
- из 14
Вот такие ингредиенты нужны для приготовления лепешек из батата.
- из 14
Батат отварить или запечь до мягкости. Я готовила в пакете в микроволновке. Почистить, размять в пюре.
Получилось 185 г.
- из 14
Добавить в пюре соль и специи.
- из 14
Насыпать муку.
- Реклама
- из 14
Замесить тесто.
Прикрыть полотенцем на 10 минут.
- из 14
Разделить тесто на 6 частей.
- из 14
Раскатать тонкие лепешки.
- из 14
Выпекать на сухой сковороде на среднем огне.
- Реклама
- из 14
Лепешки готовятся быстро, но за это время надо перевернуть несколько раз.
- из 14
После каждой лепешки надо вытирать сковороду салфеткой.
- из 14
Горячие лепешки смазывать сливочным маслом.
- из 14
Лепешки из батата готовы.
- Реклама
- из 14
Приятного аппетита.
- из 14