Летний салат из капусты
О рецепте
«Свежий, легкий и сочный салат из капусты идеально впишется в ваше летнее меню. Для рецепта возьмите молодую капусту - она нежная и хрустящая, а помидоры и огурцы наилучшим образом ее дополнят. Пикантный красный лук придаст закуске не только нарядный яркий цвет, но и добавит острую нотку. Для заправки используйте оливковое масло, яблочный уксус и французскую горчицу. Такой соус гармонирует с овощами лучше всего!»
Приготовление
- из 9
Соберите все необходимые продукты для приготовления летнего салата из капусты.
- из 9
Молодую капусту сполосните и нашинкуйте тонкими длинными полосками.
- из 9
Нарезанную капусту выложите в салатник. Туда же выложите нарезанные помидоры и огурцы. Овощи предварительно нарежьте средними кусочками или полукружиями.
- из 9
Почистите красный салатный лук, нарежьте его перьями - полукольцами.
- Реклама
- из 9
Нарезанный лук выложите к овощам, добавьте французскую горчицу. Салат полейте оливковым маслом, добавьте яблочный уксус и специи по вкусу. Перемешайте.
- из 9
В салат выложите мелко нарезанный укроп и снова перемешайте все ингредиенты.
- из 9
Сочный, вкусный и полезный летний салат из капусты подавайте к столу.
- из 9
Приятного вам аппетита!
- Реклама
- из 9