Мясные пальчики с черносливом
О рецепте
«Любите сочетание мяса и сухофруктов? Тогда предлагаю закрутить такие "пальчики" с черносливом. Их можно запечь или пожарить - как вам больше нравится.»
Приготовление
- из 11
Мясные пальчики с черносливом готовить будем из набора ингредиентов по списку.
Чернослив промыть, если жесткий, то надо замочить ненадолго в кипятке.
- из 11
Мясо нарезать тонкими кусочками. Лишний жир надо срезать, если он есть.
- из 11
Мясо отбить.
- из 11
Посолить, поперчить, посыпать паприкой.
- Реклама
- из 11
На кусочек отбивной положить нарезанный чернослив.
- из 11
Закрутить рулетик.
- из 11
То же проделать со всем мясом.
- из 11
Рулетики обмакнуть во взбитое яйцо, а затем обвалять в сухарях.
- Реклама
- из 11
Мясные пальчики из свинины с черносливом я планировала пожарить в масле, но передумала и запекла при 180 градусах в течение 30 минут с конвекцией.
- из 11
Приятного аппетита.
- из 11