Смузи из вареной свеклы
О рецепте
«Свекольные смузи - настоящий кладезь витаминов. Такие смузи часто готовят из сырой свёклы, с добавлением других ингредиентов: моркови, яблока, сельдерея и даже ягод. Правда, далеко не всем подходят смузи из сырой свёклы, в частности тем, у кого есть проблемы с ЖКТ. Смузи из вареной свёклы - это более щадящий напиток, вот его сегодня я и буду готовить.»
Приготовление
-
Подготовьте все продукты для смузи из вареной свеклы.
-
Свёклу для смузи используем уже вареную. Приготовить вы ее можете заранее, удобным для вас способом. Здесь рассказываю, как можно приготовить свёклу в духовке, мультиварке и аэрогриле. Я готовила свёклу на пару в мультиварке. Это мой самый любимый способ. Свёкла, приготовленная таким способом, сохраняет не только свои полезные свойства, но и цвет.
-
Свёклу остудите и почистите.
-
Листья шпината промойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Удалите стебельки.
-
Свёклу нарежьте кусочками и переложите в чашу блендера вместе с листьями шпината. Влейте воду. Можно дистиллированную, родниковую или кипяченую, предварительно ее остудив.
-
Взбейте все ингредиенты в блендере до получения однородной, кремообразной текстуры. Если смузи получится очень густым, добавьте еще немного воды. Мёд добавляем по желанию.
-
Разлейте свекольный смузи по стаканам и наслаждайтесь его вкусом.
-
-
-
Попробуйте приготовить этот вкусный, витаминный смузи из вареной свёклы со шпинатом и поддержите свой иммунитет.