Томатный суп с говядиной
О рецепте
«Густой сытный томатный суп с кусочками мяса. Отлично подходит в качестве обеда на каждый день.»
Приготовление
- из 10
Предлагаю приготовить очень вкусный томатный суп из говядины. Технология его варки в этом рецепте отличается от классической, в результате получается густой, наваристый, яркий суп.
Говядину нарезать небольшими кусочками.
- из 10
Лук репчатый нарезать крупными полукольцами, чеснок измельчить.
- из 10
Налить в кастрюлю растительное масло, добавить нарезанные лук с чесноком и обжаривать их 5 минут.
- из 10
Затем добавить в кастрюлю говядину. Обжаривать все вместе 15 минут.
- Реклама
- из 10
Добавить томатную пасту.
- из 10
Перемешать и тушить все вместе 15 минут.
- из 10
Картофель нарезать крупными кусками.
- из 10
Приготовить специи.
- Реклама
- из 10
Теперь налить воду, опустить картофель, специи и нарезанные сладкие перцы.
- из 10
Варить суп 20 минут. Выключить огонь. Вкусный суп с говядиной готов. Можно разливать по тарелкам.
