Салат из свеклы с жареным луком
О рецепте
«Вариантов салатов со свеклой огромное количество. Предлагаю простой салат из отварной свеклы с жареным луком. Готовится просто и быстро.»
Приготовление
- из 6
Свекла – овощ уникальный, с массой полезных свойств. Употреблять ее можно в печеном, сыром, маринованном или отварном виде. Отварную свеклу чаще всего используют для приготовления салатов.
Предлагаю наипростейший салат из свеклы с жареным луком. При минимуме ингредиентов и простоте приготовления получается вкусный салат. Попробуйте!
Для начала подготовим продукты для приготовления салата из свеклы с луком и маслом.
- из 6
Свеклу тщательно моем, кладем в кастрюлю с горячей водой (добавлять соль не надо), закрываем крышкой и отвариваем до готовности. Затем остужаем.
- из 6
Репчатый лук нарезаем мелким кубиком и выкладываем в сковороду с разогретым маслом. Жарим его на небольшом огне до мягкости.
- из 6
Остывшую свеклу очищаем от кожицы и натираем на крупной терке или на терке для корейской морковки.
- Реклама
- из 6
В миску со свеклой выкладываем жареный лук вместе с маслом, на котором он жарился. Добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем.
- из 6
Вот и все, салат из свеклы с жареным луком готов. Приятного аппетита!
