Ячневая каша на молоке
О рецепте
«Ячневая каша на молоке»
Приготовление
-
Ячневая каша очень полезная, так как она выводит из организма лишние шлаки. Особенно рекомендуется употреблять ее детям, потому что она способствует росту и женщинам, так как укрепляет и подтягивает мышечные ткани, улучшая эластичность кожи. Ячневая каша очень низкокалорийная, готовить её можно на воде или молоке, на молоке конечно вкуснее. Подавать можно с цукатами или ягодами и тогда каша превращается во вкуснейший десерт. Для приготовления ячневой каши нам понадобится ячневая крупа, молоко, вода, сахар, соль и сливочное масло.
-
Смешать молоко и воду, поставить на огонь и дать закипеть. Крупу промыть, всыпать в кашу, немного посолить.
-
Убавить огонь и варить кашу помешивая 25-30 минут до загустения.
-
В конце варки в кашу добавить сахар.
-
Кашу выключить, добавить масло и размешать. Накрыть крышкой и оставить минут на 10.
-
Готовую кашу выложить в тарелку, по желанию добавить цукаты.
-
Приятного аппетита!!!