Name: Форель в соевом маринаде, жареная на сковороде
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Форель— 600 грамм;; Лимон— 0,5 штуки;; Соевый соус— 50 мл;; Зернистая горчица— 1 ст. ложка;; Оливковое масло— 2 ст. ложки.

из 6

Завершить шаг

Кусочки форели на скороводе готовятся считанные минуты. Остается только предварительно замариновать их в каком-нибудь интересном маринаде, например, из соевого соуса и зернистой горчицы.

Подготовьте кусок форели, соевый соус, оливковое масло, зернистую горчицу, лимон.

Завершить шаг

из 6

Завершить шаг

Очистите форель от кожи и костей и нарежьте на продолговатые кусочки или нарежьте стейками.

Для маринада соедините соевый соус, зернистую горчицу, оливковое масло и 1-2 ст. ложки лимонного сока. Обмакните каждый кусок форели в маринад и оставьте минут на 15.