Весенний салат с черемшой
О рецепте
«Весенний салат с черемшой»
Приготовление
- из 9
Весной наш организм требует витаминов, поскольку за зиму их запас существенно иссяк. Свежая молодая зелень черемши и зеленого лука - это тот источник витаминов, который всем доступен по цене. Кладите в весенние салаты побольше зелени. Можете добавить также укроп и петрушку.
Приготовьте необходимые продукты.
- из 9
Яйца отварите вкрутую. Остудите. Нарежьте небольшими кусочками. Можете оставить 1 яйцо для украшения салата.
- из 9
Огурцы нарежьте кружочками или половинками кружочков.
- из 9
Черемшу хорошо промойте. Нарежьте.
- Реклама
- из 9
Лук зеленый помойте и мелко порежьте.
- из 9
Смешайте яйца, черемшу, лук, огурцы и кукурузу.
- из 9
Посолите салат. Перемешайте. Заправьте майонезом и еще раз перемешайте.
- из 9
Выложите салат в салатницу. Мне нравиться украшать салатницу листьями черемши, но это совсем не обязательно.
- Реклама
- из 9
Украсьте салат по своему вкусу. Я украсила нарезанным яйцом и кучерявой петрушкой.