Салат «Аристей» с креветками и сыром Фета

Приготовление

1. 1

   Простой салат, но с прекрасным сочетанием продуктов. Если положить его в коктейльные бокалы, то он может вполне украсить праздничный стол. Если вы не любите зеленый лук, то можно его заменить салатными листьями. Приготовьте необходимые продукты.

   
2. 2

   В кастрюлю налейте немного воды. Доведите до кипения. Выдавите в воду сок из лимона. Бросьте креветки в воду. Снимите кастрюлю с огня и оставьте креветки в воде на 1-2 минуты. (Варить не надо, поскольку я использую уже варенные, но замороженные креветки).

   
3. 3

   Достаньте креветки. Очистите их.

   
4. 4

   Яйца отварите вкрутую. Остудите. Очистите. Нарежьте небольшими кубиками.

   
5. 5

   Лук помойте и порежьте.

   
6. 6

   Сыр нарежьте небольшими кубиками.

   
7. 7

   Смешайте все ингредиенты. Немного посолите салат (учитывайте, что сыр достаточно солёный).

   
8. 8

   Заправьте салат оливковым маслом. Аккуратно перемешайте.

   
9. 9

   Украсьте по своему вкусу.