Салат овощной с шариками из сыра Фета
О рецепте
«Салат овощной с шариками из сыра Фета»
Приготовление
- из 12
Изюминка данного салата в пикантных шариках из сыра Фета с чесноком и зеленью. Вкусный, легкий и полезный салат. По желанию вы можете добавить в него и другую зелень, например: руколлу, петрушку, листья салата.
Приготовьте необходимые продукты.
- из 12
Помидоры нарежьте дольками.
- из 12
Огурцы нарежьте кружочками или половинками кружочков.
- из 12
Маслины порежьте пополам.
- Реклама
- из 12
Укроп мелко нарежьте. Часть укропа вам понадобится чтобы смешать с сыром, а часть просто положите в салат.
- из 12
Смешайте помидоры, огурцы, маслины и укроп.
- из 12
Приготовьте заправку. Смешайте в отдельной мисочке масло и черный молотый перец. Выдавите лимонный сок. Перемешайте.
- из 12
Полейте салат заправкой. Посолите и перемешайте.
- Реклама
- из 12
Оставшийся укроп смешайте с сыром Фета. Туда же выдавите чеснок через пресс.
- из 12
Вилкой хорошо подавите сыр и смешайте его с зеленью.
- из 12
Скатайте шарики из сыра с зеленью.
- из 12
Салат положите либо в порционные тарелки либо в салатницу. Сверху на салат выложите сырные шарики.