Салат овощной с шариками из сыра Фета

Приготовление

1. 1

   Изюминка данного салата в пикантных шариках из сыра Фета с чесноком и зеленью. Вкусный, легкий и полезный салат. По желанию вы можете добавить в него и другую зелень, например: руколлу, петрушку, листья салата. Приготовьте необходимые продукты.

   
2. 2

   Помидоры нарежьте дольками.

   
3. 3

   Огурцы нарежьте кружочками или половинками кружочков.

   
4. 4

   Маслины порежьте пополам.

   
5. 5

   Укроп мелко нарежьте. Часть укропа вам понадобится чтобы смешать с сыром, а часть просто положите в салат.

   
6. 6

   Смешайте помидоры, огурцы, маслины и укроп.

   
7. 7

   Приготовьте заправку. Смешайте в отдельной мисочке масло и черный молотый перец. Выдавите лимонный сок. Перемешайте.

   
8. 8

   Полейте салат заправкой. Посолите и перемешайте.

   
9. 9

   Оставшийся укроп смешайте с сыром Фета. Туда же выдавите чеснок через пресс.

   
10. 10

    Вилкой хорошо подавите сыр и смешайте его с зеленью.

    
11. 11

    Скатайте шарики из сыра с зеленью.

    
12. 12

    Салат положите либо в порционные тарелки либо в салатницу. Сверху на салат выложите сырные шарики.