Роллы из теста с тунцом

Приготовление

1. 1

   Сегодня я хочу предложить на ваш суд не совсем традиционный рецепт приготовления роллов, а из теста с тунцовой начинкой. Готовятся они достаточно просто, особенно с поэтапными инструкциями. Итак нам понадобятся ингредиенты, представленные на фото.

   
2. 2

   Делаем тесто. Смешаем муку, соль, разрыхлителъ, сахар, добавим масло и порубим его ножом. Добавим яйцо и воду.

   
3. 3

   Быстро замешаем тесто. Масло должно быть холодным. Если небольшие кусочки масла останутся в тесте, ничего страшного, это придаст тесту немного слоености. Уберем его в холодильник на 1 час.

   
4. 4

   Готовим начинку. С консервы сольем сок или масло, разомнем вилкой. Далее измельчаем зеленый лук и болгарский перец. Смешиваем все ингредиенты.

   
5. 5

   Тесто достаем из холодильника, раскатываем  прямоугольник, примерно 40 на 40 см.

   
6. 6

   Делим тесто пополам, чтобы получилось 2 прямоугольника 20x40 сантиметров. Выкладываем начинку на один , скатываем его рулетом.

   
7. 7

   Острым ножом оазрезаем наш рулет на части. Примерно по 6 см длиной.

   
8. 8

   На каждом ролле делаем надрезы сверху. Смазываем роллы желтком сверху. Ставим в духовку на 20 минут и выпекаем при температуре 190 градусов.

   
9. 9

   Вот такие вкусняшки у нас должны получится.

   
10. 10

    Также можете поэкспериментировать с другими начинками, буду рада комментариям.

    
11. 11

    
12. 12

    Еще одно фото роллов из теста с тунцом.

    
13. 13

    И еще ...