Овсяные кексы с кокосовой стружкой
О рецепте
«Овсяные кексы с кокосовой стружкой»
Приготовление
- из 9
Всем любителям овсяной выпечки предлагаю испечь вкусные кексы из овсяных хлопьев с добавлением кокосовой стружки. Сверху их можно покрыть имбирно-коричной глазурью,что сделает их вкус особенным.
Для приготовления кексов нам понадобятся: овсяные хлопья, кокосовая стружка, сливочное масло, сгущённое молоко, сахар и мука.
- из 9
В сотейнике растопить масло с сахаром, добавить сгущённое молоко и хорошо размешать. Смесь остудить.
- из 9
С помощью комбайна измельчить хлопья, смешать их с мукой и кокосовой стружкой.
- из 9
К сухой смеси добавить остывшую масляную смесь и хорошо размешать. Тесто должно получиться густой консистенции.
- Реклама
- из 9
Разложить тесто по формочкам заполняя третью часть. Поставить выпекаться в разогретую духовку на 180 градусов около 20 минут.
- из 9
Приготовить глазурь: растопить сливочное масло, добавить к нему сахарную пудру, имбирь, корицу и сгущёнку.
- из 9
Глазурь нанести на поверхность кексов прямо в формочке.
- из 9
Посыпать кондитерской посыпкой и оставить глазурь застывать. Затем извлечь из формочек.
- Реклама
- из 9
Приятного чаепития!!!
