Салат «Первая любовь»
О рецепте
«Салат «Первая любовь»»
Приготовление
-
Почему я именно так назвала этот салат? Он такой же свежий, как чувства во время первой влюбленности, яркий, как первая встреча и вкусный, как первый поцелуй … Кроме того, он полезный, низкокалорийный, ароматный и необычный. Даже мой муж, не любящий редиску, уплетал его за обе щеки. Вот такой это салатик! Делюсь рецептом. Ингредиенты: капуста, зеленый лук, редиска, огурцы, сыр.
-
Зеленый лук мелко порезать.
-
Посолить и слегка подавить рукой.
-
Капусту пошинковать, добавить к луку и также подавить рукой.
-
Редиску и огурцы порезать тонкими кружочками.
-
Сыр нарезать небольшими квадратиками.
-
Ингредиенты для заправки: бальзамический уксус, горчица в зернах, перец молотый, масло.
-
Все ингредиенты перемешать.
-
Вылить заправку в салат.
-
Перемешать. Овощной салат Первая любовь из свежей капусты, редиса и огурцов - готов.
-
Приятного аппетита!