Салат со шпинатом и тунцом
О рецепте
«Легкий салат с консервированным тунцом и большим количеством зелени. Заправка салата состоит из оливкового масла, горчицы и лимонного сока.»
Приготовление
-
Мне очень нравятся сэндвичи и салаты с тунцом ... Вот один из вариантов салата, иногда добавляю к этому набору ингредиентов ещё брынзу. Быстро, вкусно и полезно. Подготовьте свежий шпинат, баночку тунца, огурец, помидоры, дижонскую горчицу покупную или домашнюю (см. рецепт), кусок лимона и оливковое масло.
-
Листья шпината вымойте, обсушите и уложите на блюдо, сверху - дольки огурца и посолите.
-
С консервированного тунца слейте жидкость, раскрошите его и добавьте в салат.
-
Добавьте нарезанные дольками томаты.
-
Для заправки соедините оливковое масло, дижонскую горчицу и лимонный сок, перемешайте, немного взбейте.
-
Полейте заправкой салат и расшевелите его ...
-
Салат с тунцом и шпинатом готов.